Những món ăn ngon, đủ chất dưới đây sẽ khiến bữa cơm chiều của gia đình bạn thêm phần thú vị và quyến rũ đấy nhé! (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
Thực lẻ loi nhà mình bữa nay sẽ gồm 3 món
- Canh bò viênTô canh thơm dậy mùi bò viên, ngọt vị ngọt tươi của rau củ thuoc cuong duong tot nhat sẽ khiến cả gia đình bạn thấy ngon miệng vô cùng.Nguyên liệu chừng chuẩn bị:– 300 gam thịt bò ngon xay nhuyễn– 4 củ khoai tây, 2 quả cà chua, 30 gam mộc nhĩ– 1 củ gừng, 1 ít hành lá, 1 củ hành khô– 500 ml nước hầm xương– Gia vị: Muối, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, dầu ănCách chế biến:– Xay thịt bò với hành lá, gừng và chút gia vị.– Bạn viên thịt bò thành từng viên nhỏ rồi nấu chín, vớt ra để ráo.– Khoai tây cắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt hạt lựu. Mộc nhĩ thái miếng.– Phi thơm hành khô, xào mềm cà chua rồi tê tê nước hầm xương vào nồi.– Thêm khoai tây, bò viên, mộc nhĩ vào đun cùng 30 phút rồi nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp.
- Gà chiên lá dứaMón gà chiên lá dứa này sẽ đánh gục cả thành viên khó tính nhất của nhà bạn đấy!Nguyên liệu chuẩn bị:– Thịt đùi gà lọc xương: 500 gam, lá dứa: 30 lá– Mè trắng rang: 10 gam, hành tỏi băm– Gia vị: Dầu ăn, mặc dầu mè, dầu hào, nước mắm, hạt nêm, xốt mayonnaise, sa tếCách chế biến:– Thịt gà cắt miếng vuông, ướp cùng chút gia vị.– Lá dứa rửa sạch. Lấy lá dứa bọc từng miếng thịt gà và sử dụng căm ghim lại.– Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên vàng cả hai mặt thì vớt thịt gà ra.– Chấm kèm cặp thịt gà với xốt mayonnaise trộn với mè trắng rang và sa tế ớt nhé.
- Tôm xào nấmVị thơm ngon của tôm, vị thanh mát của nấm sẽ là một sự kết hợp đại vời.Nguyên liệu chuẩn bị:– 300 gam tôm tươi, 200 gam nấm tươi– 50 gam cải củ đường, 1/2 củ cà rốt– Hành lá, rau mùi cắt nhỏ, 5 tép tỏi bằm– Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêuCách chế biến:– Tôm lột vỏ, thuoc cuong duong tot nhat rửa sạch. Nấm rửa sạch, cắt đôi.– Củ cải đường rửa sạch, cắt khoanh vừa ăn. Cà rốt rửa sạch, tỉa hoa.– Phi thơm tỏi, trút tôm vào xào cùng. Khi tôm đã săn lại, bạn cho nấm, củ cải đường, cà rốt vào xào cùng trên lửa lớn, nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng bạn rắc hành lá và rau mùi vào đảo đều và tắt bếp.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét